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Gratiniertes Wildschweinkotelett mit Ofenkartoffel

Ich hatte noch eine Ladung Wildschweinkoteletts in der Truhe. Etwas gesurft und schon war ein geniales Rezept gefunden! Als Beilage diente ein Rezept aus der aktuellen Fire&Food! Wildschwein ist wirklich mal was leckeres. Es hat auch gar nicht diesen starken Wildgeschmack gehabt den manche so fürchten! Hier mal ein paar Bilder als Vorgeschmack. Die Bilder […]