Bacon Chili Garnelen

Es wurde mal wieder Zeit für Garnelen! Da kam mir ein Rezept auf einer amerikanischen Internetseite gerade recht! Unglaublich wie einfach und lecker manche doch sind! Da ist diese Variante gerade richtig hier! 😉

Super als Vorspeise oder einfach zum Grillen dazu. Schaut euch die Bilder und das Rezept an, die sehen schon überzeugend aus oder? Von der Schwierigkeit her auch für Anfänger geeignet, das bekommt wirklich jeder auf die Reihe.

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Hier das Rezept:

Bacon Chili Garnelen

Portionen 2
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Zubereitung Indirektes grillen
bauchvoll.de Bauchvoll

Zutaten

  • 9 Stücke Garnelen (Grösse 16/20 (16 bis 20 Garnelen pro Kilo) Angabe auf der Packung)
  • 1 päckchen Frischkäse (zb: Exquisa)
  • 1 glas Jalapenos (eingelegt und in kleine Streifen geschnitten)
  • 9 Stücke Baconscheiben

Vorbereitung

Schritt 1
Als erstes schneidet ihr die Schale von den Garnelen. Die Schwanzspitze bleibt dran! Ihr bekommt die Schale ganz einfach mit einer Schere runter!
Schritt 2
Dort wo der Darm gesessen hat, kommt jetzt der Frischkäse und ein Streifen der eingelegten Jalapenos rein! Spart nicht am Frischkäse!
Schritt 3
Jetzt wickelt ihr den Bacon stramm um die Garnelen.
Schritt 4
Jetzt indirekt ca 20 min Grillen bis der Bacon knusprig und braun ist!
Schritt 5
Anschnitt! Sieht lecker aus und ist es auch!!

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