Jährliche Archive: 2020

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Dutch Oven Haxen – in Whiskey-Guinesssauce

(Werbung – Links) Bei Haxen muß die Schwarte knusprig und das Fleisch butterzart sein, ansonsten schmeckt mir die einfach nicht. Diese labbrigen gekochten Eisbeine sind einfach nicht lecker! Haxe gehört gegrillt oder geschmort. Aus diesem Grunde mußten diese Haxen ca […]