Grill

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Malzbierbrot – auf dem Grill gebacken!

(Werbung)  Was sagt ihr zu dem Malzbierbrot das ich auf dem Grill gebacken habe? Sieht schon richtig lecker aus oder? Mir ist beim Backen auch schon das Wasser im Mund zusammengelaufen so köstlich hat es im ganzen Garten gerochen. Kruste […]

Leberspieße mit Salbei – richtig lecker!

(Werbung – Links) In meiner Nachbarschaft sind wieder ein paar schottische Hochlandrinder geschlachtet worden. Da mußte ich mir natürlich mit Leber und Zunge ein paar Spezialitäten davon sichern. Von den Rindern hier aus dem Dorf habe ich bereits vor einiger […]

Chickengyros – saftig und lecker!

(Werbung – Links) Saftiges Chickengyros mit frischen Zwiebeln, Tsatsiki mit Süsskartoffeln! Dazu natürlich leckeres Fladenbrot was will man mehr? Ein paar Bilder davon vielleicht? Die könnt ihr haben. Und wie es geht zeige ich euch auch! ,-) Für das Fleisch […]

Pizzaofen Ventura – Der kann Pizza!?

(Werbung – Aus Überzeugung, Links) Habt ihr schonmal einen von diesen kleinen Pizzaöfen gesehen? Man betreibt diese mit Gas oder Pellets und soll darin dank sehr hoher Hitze und einem Pizzastein köstliche Pizzen backen können! Aber ist das auch so?  […]

NicNac Butter – Genial zum Grillen!!

Wer von euch mag keine NicNacs??? – Es gibt nicht viele bei denen das so ist oder? Ok, eine vorhandene Nussallergie ist natürlich entschuldigt. 😉 Heute gibt es gemahlene NicNacs in einer selbst gemachten Kräuterbutter! Kurz genannt NicNac Butter. Schmeckt […]