Bacon Spargel
Grüner Spargel mit Bacon umwickelt ist superlecker! Vom Grill oder aus der Pfanne!
Baconpralinen
Bacon und Schokolade passt einfach super zusammen!
Bärlauchpaste
Bauchvolls Bolognese
Eine sehr einfach und relativ schnell gekochte Bolognesevariante.
Beer´n, Bohn un Speck
Ein klassische Norddeutsches Rezept! Beer´n Bohn un Speck!
Beinscheiben
Ein sehr leckeres Schmorgericht aus dem Dutch Oven! Nach 2 Stunden sind die Beinscheiben köstlich zart!
Biereintopf
2 Flaschen dunkles Bier geben diesem Dutch Oven Gericht die nötige Würze!
Biltong (Afrikanisches Trockenfleisch)
Biltong ist Afrikanisches Trockenfleisch. Es wird über Stunden bei geringer Temperatur getrocknet. Ein leckerer und gesunder Snack! Gerade beim Bier!!
Birne mit Raffaello
Bohnenbällchen Acaraje
Bohneneintopf
Bohneneintopf ist ein sehr leckeres und gesundes Gericht für die Herbst und Winterzeit! Eines der einfachsten Dutch Oven Gerichte!
Brasilianische Empanadas
Bratäpfel mit Vanillesauce
Herrliche duftende Bratäpfel aus dem Dutch Oven! Gerade richtig für die vorweihnachtliche Zeit!
Buffalo Wings
Buffalo Wings mit leckerem Blauschimmelkäsedipp!!!
Buns für Burger und Hot Dogs
Die Brötchen sind super für Burger und Hot Dogs geeignet. Fluffig und doch fest genug um beim Essen nicht auseinander zu fallen.
Burger Buns
Candy Bacon
Bacon ist ja in ziemlich jeder Variante eine Köstlichkeit! Dieser Candybacon ist da nicht anders! Der geschmolzene Zucker umhüllt den knusprigen Speck!
Chicken in Brotform
Eine ganz besondere Art der Zubereitung eines Hähnchens. Ungewöhnlich, aber super lecker!!
Chicken Ingwer Pfanne
Chickenburger
Ein selbstgemachtes Pattie aus gewolftem Hähnchenfleisch, paniert it Cornflakes und knusprig auf dem Grill in Fett gebraten.
Chickenrolls
Rouladen aus Hähnchen mit Speck, Käse und Kochschinken!
Chili con Carne
Ein leckeres Chili mit Kaffee und Kakao. Hört sich erstmal seltsam an, schmeckt aber richtig lecker!
Chili kandiert
Ein leckerer Snack sind diese über mehrere Tage kandierte Chili´s! Die Schärfe muss man natürlich mögen!
ChiliCheese Nuggets
ChiliCheese Nuggets wie aus dem Fast Food Laden!
Chilipaste
Crushed Potatoes
Gestampfte Kartoffeln mit Käse überbacken! Ein leckere Beilage zu alle gegrillten Gerichten.
Dorade in Salzkruste
Ente in Orangensauce
Erbseneintopf
Frikadellen mit Kruste
Gänsekeule
Garnelen auf Salat
Gefüllte Ente
Eine leckere Ente aus dem Ofen oder auch aus dem Smoker! Die Sauce ist einfach Megalecker!!
Gemüsebrühe
Selbstgemachte Brühe ist einfach gesund und richtig lecker!
Gooducken
Von einem Turducken haben viele ja schonmal gehört, bei und gab es jetzt einen Gooseducken. Statt einer Pute haben wir also eine Gans genommen! Das ganze braucht etwas Vorbereitung, es lohnt sich aber allemal!
Grünkohlburger
Gulasch
Gulasch aus dem Dutch Oven, 4 Stunden lang wird dieses Gulasch im Dutch Oven geschmort, dadurch zerfällt es quasi von alleine und es entsteht die beim Gulasch so wichtige dunkle Sauce!
Gurkenrelish
Ein leckeres Relish das hervorragend zu gegrilltem Fleisch passt! Eine leckere alternative zu BBQ Saucen.
Habanerosalsa
Scharf und fruchtig zugleich ist diese leckere Salsa mit Habanero´s!
Hähnchen in 80 Knofizehen
80 Knofizehen verleihen diesem Hähnchen den einzigartigen Geschmack. Keine Angst, die meisten werden ja nicht mitgegessen.
Hähnchen in Salzkruste
Herzen Chinesisch
Viele mögen keine Herzen, aber sie sind wirklich sehr lecker! Man muss sich nur etwas überwinden.
Jalapenos sauer eingelegt
Sauer Eingelegte Jalapeno aus eigenem Garten! Die halten den ganzen Winter und schmecken zu fast allem! Besonders auf Pizza und Burger!
Käsebohnen
Leckere geschmorte Bohnen aus dem Dutch Oven! Mit viel Käse!
Knofi-Süßkartoffeln
Kräutergarnelen
Garnelen vom Grill in Kräutermarinade. Hier in der Surf´n Turf Variante!
Kräutersenf
Senf selber machen ist wirklich einfach und schmeckt super!
Krustenbraten vom Bunten Bentheimer
Krustenbraten vom Bunten Bentheimer Landschwein! Einfach der Hammer!
Kürbisbrot
Kürbisbrot aus der Petromax Kastenform! Das Brot bekommt durch den Hokkaidokürbis seine unglaublich intensive gelbe Farbe. Es schmeckt hervorragend belegt mit Käse!
Lachs auf Spitzkohl
Lammkeule geschmort
Landleberwurst
Selbstgemachte Leberwurst ist einfach gemacht und schmeckt hervorragend. Wichtig ist auch das wir wissen was darin enthalten ist.
Malzbierbrot
Leckeres Malzbierbrot aus dem Dutch Oven!
Milchhähnchen
Brathähnchen in Milch gegart! Optisch nachher nicht so schön, aber geschmacklich der Hammer!
Möhren Vollwertbrot
Möhreneintopf
Ein gesunder Möhreneintopf! Passend zur Winterzeit!
Muscheltopf
Zur Muschelzeit habe ich dieses Tolle Rezept ausprobiert! Da ist wirklich superlecker und Gesund dazu!
Pfeffersauce
Eine leckere Pfeffersauce zu gegrillter Wurst oder Schnitzel bzw Kotelett!
Pulled Chicken
Pulled Chicken ist eine sehr leckere Alternative zu normalem Pulled Pork. Gerade dann wenn man wenig Zeit hat!
Rhabarber mit Honig und Chili
Rhabarber vom Grill schmeckt vorzüglich. Hier wird das Saure vom Rhabarber mit süßem Honig und der Schärfe von Chili kombiniert.
Rotbarsch
Rotkohl-Granatapfelsalat
Rotkohl mal ganz anders! Als Salat mit leckerem Granatapfel ist diese Variante eine herrliche Beilage zu allem gegrilltem, aber auch als Salat auf einem Burger ect!
Am leckersten ist es einfach wenn die Schaschlik so weich sind, das sie fast vom Spieß fallen!
Schaschlik
Shrimps
Soleier
Spargel-Erdbeer-Salat
Eine perfekte Beilage zu gegrilltem, ein fruchtiger Sommersalat! Schmeckt natürlich auch als Hauptgang.
Spitzkohl mit Chili und Vanille
Spitzkohl harmoniert unglaublich gut mit Chili und Vanille! Probiert dieses unglaublich einfache Rezept unbedingt aus!
Sülze
Hausgemachte Sülze im Glas!
Thüringer Bratwurst
Tomatenketchup scharf
Scharfer Tomatenketchup, entweder mit einer Bhut Jolokia Chili oder erfrischendem Ingwer!
Wildschweingulasch
Wings mit Knofi und Ingwer
Herrliche Chickenwings vom Grill mit leckere Knoblauch Ingwersauce! Am besten alle Wings in eine Schale geben, die Sauce darüber verteilen und genießen!