Bauchvolls Bolognese


Bauchvolls Bolognese

Portionen 2
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Kochzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde, 30 Minuten
Zubereitung Küche
bauchvoll.de Bauchvoll
Eine sehr einfach und relativ schnell gekochte Bolognesevariante.

Zutaten

  • 500g Gehacktes (Halb und Halb)
  • 1 päckchen Schinkenwürfel
  • 1 dose Mais (Eine kleine Dose)
  • 1 stück Paprika (kleingeschnitten)
  • 1 stück Zwiebel (kleingeschnitten)
  • 1 stück Knoblauchzehe (zerdrückt)
  • 1 dose Tomaten (gestückelt, eine große Dose)
  • 1 drizzle Oregano

Vorbereitung

Schritt 1
Das Hack salzen und braun anbraten, dann die Zwiebeln und den Knofi dazugeben, alles anschwitzen. Jetzt nach und nach Paprika und Mais dazugeben. Eine Prise Oregano mit hinein. Jetzt kommen die Tomaten und etwas Wasser dazu. Alles bei niedriger Hitze eine Stunde köcheln lassen. Zum Schluß noch mit Salz, Pfeffer, und Paprika abschmecken. Dazu schmecken Nudeln einfach hervorragend!