Habanerosalsa


Habanerosalsa

Portionen 4
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitung Beilagen, Küche, Salat
bauchvoll.de Bauchvoll
Scharf und fruchtig zugleich ist diese leckere Salsa mit Habanero´s!

Zutaten

  • 1 stück Mango
  • 2 Stücke Reife Bananen
  • 1 stück Ananas
  • 2 Teelöffel Frischer Ingwer
  • 1 stück Scotch Bonnet (oder andere Habanero Sorte)
  • 1 stück Minze
  • 1 stück Koriander
  • 2 Esslöffel Sonnenblumenöl
  • 1 schuss Meersalz

Vorbereitung

Schritt 1
Alle Zutaten in kleine Stücke schneiden und gut durchmischen. Geht mit dem Koriander sparsam um, der dominiert sonst alles!
Schritt 2
Das Öl und Salz dazugeben und alles mindestens eine Stunde ziehen lassen.