Shrimps


Shrimps

Portionen 22
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Zubereitung Küche
bauchvoll.de Bauchvoll

Zutaten

  • 600g Garnelen
  • 3 Stücke Zwiebeln (gehackt)
  • 70g Butter
  • 6 Stücke Knoblauchzehen (gehackt)
  • 2 Stücke Rosmarinzweige
  • 1 stück Lorbeerblatt
  • 1 spritzer Zitronensaft
  • 2 Teelöffel Tabasco
  • 1 esslöffel Worecestersauce
  • 1 tasse Weißwein
  • 1 drizzle Salz

Vorbereitung

Schritt 1
Alle Zutaten bis auf den Weißwein und die Garnelen bei mittlerer Hitze in der einer Pfann erhitzen und leicht köcheln lassen bis der Knoblauch weich ist.
Schritt 2
Dann die Hitze erhöhen und die Garnelen dazugeben. Wenn die Garnelen fast gar sind, nochmal kurz die Hitze erhöhen und den Wein dazugeben. Den Deckel auf den Topf legen, alles vom Herd nehmen und 15 Minuten ziehen lassen!!
Schritt 3
Mit etwas frischer Petersilie anrichten!
Schritt 4
Das ganze schmeckt mit etwas Brot ausgezeichnet! Allerdings sind auch Spaghetti bestens geeignet!