Zwiebelsalat

Zwiebelsalat

Portionen 6
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde, 20 Minuten
Zubereitung Beilagen, Salat
bauchvoll.de Bauchvoll
Salat aus Roten Zwiebeln schmeckt köstlich zu allen gegrilltem!

Zutaten

  • 7 Stücke Rote Zwiebeln
  • 1 bündel glatte Petersilie
  • 1 teelöffel Zucker
  • 2 Esslöffel ÖL
  • 2 Esslöffel Apfelessig
  • 1 teelöffel Chiliflocken

Vorbereitung

Schritt 1
Die Zwiebeln in ganz dünne Ringe schneiden. Am einfachsten ist es die mit einer Brotmaschine zu schneiden.
Schritt 2
Jetzt einfach alle Zutaten gut durchmischen.
Schritt 3
Nach einer Stunde ziehen lassen den Salat abschmecken. Eventuell muß noch etwas Eßig etc mehr rein.
Schritt 4
Ab auf den Tisch mit dem Salat. Er schmeckt hervorragend zu gegrilltem Fleisch wie zB Russenspieße!!
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