Bei dem gar nicht mal so schönem Wetter am Wochenende musste es was leckeres aus dem Dutch Oven geben. Das Mexiko Chicken mit Süßkartoffeln und Chili hat uns zumindest etwas Sonne auf den Teller gezaubert 😉 Dabei ist das Mexiko […]
Dutch Oven
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Werbung (Links) Sloppy Joes ist vermutlich vielen ein Begriff, wenn nicht werde ich das jetzt mit diesem Bericht hoffentlich ändern! Mit Sloppy Joes ist ein amerikanischer Imbiss aus Key West in Florida gemeint, in diesem wurde das gleichnamige Gericht zum […]
(Werbung, Links enthalten) Endlich ist das Wetter wieder perfekt für leckere Schmorgerichte aus dem Dutch Oven! Wir fangen an mit Schaschlik!! Gibt es jemanden der Schaschlik nicht mag? Wohl kaum, es sei denn der Koch hat sehniges Fleisch genommen, dann […]
Heute krame ich mal einen 10 Jahre alten Klassiker aus dem Archiv! Dank Tim vom Charcoal-Street BBQ e.v. habe ich wieder Zugriff auf 3 weitere Rezepte. Er hatte sich diese vor Jahren gespeichert. Jetzt hat er mir die per Mail […]