Bauchvolls Bolognese
Rezept drucken| Portionen | 2 |
| Vorbereitungszeit | 30 Minuten |
| Kochzeit | 1 Stunde |
| Gesamtzeit | 1 Stunde, 30 Minuten |
| Zubereitung | Küche |
| bauchvoll.de | Bauchvoll |
Eine sehr einfach und relativ schnell gekochte Bolognesevariante.
Zutaten
- 500g Gehacktes (Halb und Halb)
- 1 päckchen Schinkenwürfel
- 1 dose Mais (Eine kleine Dose)
- 1 stück Paprika (kleingeschnitten)
- 1 stück Zwiebel (kleingeschnitten)
- 1 stück Knoblauchzehe (zerdrückt)
- 1 dose Tomaten (gestückelt, eine große Dose)
- 1 drizzle Oregano
Vorbereitung
| Schritt 1 | |
| Das Hack salzen und braun anbraten, dann die Zwiebeln und den Knofi dazugeben, alles anschwitzen. Jetzt nach und nach Paprika und Mais dazugeben. Eine Prise Oregano mit hinein. Jetzt kommen die Tomaten und etwas Wasser dazu. Alles bei niedriger Hitze eine Stunde köcheln lassen. Zum Schluß noch mit Salz, Pfeffer, und Paprika abschmecken. Dazu schmecken Nudeln einfach hervorragend! | |
