Cherrychickenbrust
Rezept drucken| Portionen | 2 |
| Vorbereitungszeit | 1 Stunde, 10 Minuten |
| Kochzeit | 15 Minuten |
| Gesamtzeit | 1 Stunde, 25 Minuten |
| Zubereitung | Direktes Grillen |
| bauchvoll.de | Bauchvoll |
Zutaten
- 3 Stücke Hähnchenbrüste
- 3 Esslöffel Kirschmarmelade
- 3-5 Teelöffel Cherrybomb (von Don Marco oder eine alternative)
Vorbereitung
| Schritt 1 | |
| Die Brüste waschen und trockentupfen. Dann mit dem Cherrybomb Gewürz einreiben und 1 Stunde ziehen lassen. Jetzt direkt scharf angrillen. | |
| Schritt 2 | |
| Von beiden Seiten sind das ca 4 min. | |
| Schritt 3 | |
| Nach dem angrillen ab auf die indirekt beheizte Seite des Grill! Die Oberseite mit Kirschmarmelade bestreichen! Die Brüste indirekt grillen bis sie gar sind. Das ist nach ca 10-15 in je nach Dicke der Fall! | |
| Schritt 4 | |
| In Scheiben schneiden und mit Salat servieren! | |
