Chickenwings mit Joghurt Marinade
Rezept drucken| Portionen | 1 |
| Vorbereitungszeit | 24 Stunden |
| Kochzeit | 1 Stunde |
| Gesamtzeit | 25 Stunden |
| Zubereitung | Indirektes grillen |
| bauchvoll.de | Bauchvoll |
Chickenwings mit Bier und Chips!! Lecker mariniert und indirekt gegrillt!
Zutaten
- 1kg Chickwings
- 7 Esslöffel Sojasauce
- 150g Joghurt
- 2 Esslöffel Gelbe Currypaste
Vorbereitung
| Schritt 1 | |
 | Die Marinade zusammenwischen, die Wings abwaschen und in die Marinade legen. Gut durchmischen. Eine Nacht in der Marinade ziehen lassen. |
| Schritt 2 | |
 | Den Grill für indirektes Grillen vorbereiten, die Wings aus der Marinade nehmen und bei ca 150° eine Stunden grillen. |
| Schritt 3 | |
 | Zum Schluß noch ganz kurz bei indirekter Hitze knusprig grillen. Aber Vorsicht, die werden sehr schnell sehr dunkel! |
| Schritt 4 | |
 | Und ab auf den Tisch damit, als Beilage empfehle ich Chips und Bier! |
