Haxe vom Spiess
Portionen | 1 |
Vorbereitungszeit | 24 Stunden |
Kochzeit | 2 Stunden, 30 Minuten |
Gesamtzeit | 26 Stunden, 30 Minuten |
Zubereitung | Direktes Grillen |
bauchvoll.de | Bauchvoll |
Knusprig gegrillte Schweinshaxe vom Spiess!
Zutaten
- 1 stück Haxe / Eisbein (ca 1,5 kg)
- 1 flasche Bier
- 500ml Wasser
- 25g Salz (Im Wasser auflösen)
- 1 zweig Thymian
- 1 zweig Rosmarin
- 1 teelöffel Paprika