Honey Wings
Portionen | 1 |
Vorbereitungszeit | 10 Minuten |
Kochzeit | 30 Minuten |
Gesamtzeit | 40 Minuten |
Zubereitung | Direktes Grillen, Indirektes grillen |
bauchvoll.de | Bauchvoll |
Wings mit Honig! Ein geniale Kombination. Ausprobieren!
Zutaten
- 500g Chickenwings
- 60ml Aceto Balsamico
- 60ml Honig
- 60ml scharfe Sauce (nehmt eine die nicht soviel Essig enthält. Ich hatte Sambal Sauce)
Vorbereitung
Schritt 1 | |
Die 3 Zutaten für die Sauce gut durchmischen und die Wings waschen. Den Grill auf niedrige, direkte Hitze vorbereiten. Ein kleiner indirekter Bereich ist eventuell auch nötig. | |
Schritt 2 | |
Die Wings auf den Grill legen und mit der Sauce einpinseln. Alle 5 min wenden und wieder mit der Sauce einpinseln. | |
Schritt 3 | |
Nach 30 min sind die Wings fertig. Achtung: Aufgrund des Honigs können die sie bei zuviel Hitze schnell schwarz werden! Sollte der Grill zu heiß sein, dann die Hitze reduzieren oder die WIngs in den indirekten Bereich legen! | |
Schritt 4 | |
Lecker und unglaublich klebrig! |