Picanha/Churrasco
Portionen | 2 |
Vorbereitungszeit | 15 Minuten |
Kochzeit | 10 Minuten |
Gesamtzeit | 25 Minuten |
Zubereitung | Direktes Grillen |
bauchvoll.de | Bauchvoll |
Unglaublich lecker! Durch das angebrannte Fett und das grobe Meersalz hat Picanha nach Churasco Art ein Hammermässige Aroma!!!
Zutaten
- 1,8kg Tafelspitz/Hüftdeckel (gut abgehangen)
- 2 Hand voll Grobes Meersalz