Wir lieben es ja Bifteki beim Griechen zu essen! Scharf angegrilltes Hack mit lecker geschmolzenem Käse, Zwiebeln und Knobisauce, einfach köstlich. Aber Hackfleisch kann man ja mit vielen leckeren Dingen füllen…! Da wir noch ein paar mexikanisch anmutende Reste zuhause […]
Bohnen
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Nachdem ich euch im letzten Post über etwas ganz und gar nicht leckeres geschrieben habe, gibt es heute wieder was ganz leckeres, ein Chorizo-Eintopf aus dem Dutch Oven! Aus dem Spanienurlaub habe ich eine leckere Chorizowurst mitgebracht. Da ich so […]
Grüne Bohnen aus dem Wok? Wieder Wok, kein Grill? Ja, ganz genau! Das liegt wohl an unserem neuen Kochbuch das den ganzen asiatischen Raum abdeckt und vor guten Rezepte nur so überquillt! Natürlich stammt das ursprüngliche Rezept dieser grünen Bohnen […]
(Werbung – Produktwerbung) Da ist mir doch neulich ein neues Buch in die Hände gefallen, Grillweltmeister Oliver Sievers kann scheinbar nicht nur grillen, sondern auch im Dutch Oven kochen! Das beweist er eindrucksvoll in seinem just erschienen Buch „Genial […]