(Werbung – Produkte zu erkennen) Der Herbst (fast schon der Winter) ist da und bei mir steigt wieder die Lust den Dutch Oven zu benutzen, im Sommer kommt der eher selten zum Einsatz. Heute ist die Wahl bei mir auf […]
Bauchvoll
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(Werbung – Links) ChiliCheeseBalls sind ja aufmerksamen Lesern hier bekannt. Die Dinger sind ja einfach immer lecker! Jetzt habe ich die nächste „Ausbaustufe“ gegrillt. 🙂 Im Inneren eine frisch geerntete Chilischote gefüllt mit leckerem Käse und eingewickelt in Hackfleisch! Soweit […]
(Werbung – Links) Der Herbst ist da und somit auch die Erntezeit für meine Chilichoten! Perfekt um endlich wieder neue ApfelChilisauce zu kochen, die letzten Vorräte sind aufgebraucht. Das gute an dieser Sauce, die Schärfe ist nicht zu heftig und […]
(Werbung – Produkte zu erkennen) Aktuell hält mich die Vorbereitung für den Marathon in Köln zeitlich doch etwas vom Grill fern! Aber bald ist es geschafft und es hier kommt wieder etwas mehr Bewegung rein! So, jetzt aber zu meiner […]
(Werbung – Produkte) Kennt ihr das? Ihr habt ein neues Kochbuch und blättert es öfters durch ohne euch für ein Rezept zu entscheiden zu können? Dafür kann es immer zwei Gründe geben, entweder alle Rezepte hören sich gleich lecker an, […]
(Werbung – unbezahlt) Leute guckt euch mal diesen leckeren Stapel Rippchen an! Die sind wirklich super frisch und da ist richtig viel Fleisch dran. Das sind wir ja echt schwerst begeistert, danke Dorffleischerei Klecha, euere Ribs sind immer top! Bei […]
(Werbung, Produkte zu erkennen) Winterzeit ist Eintopfzeit!! Einen richtig deftigen aber unglaublich leckeren Eintopf kann ich euch heute zeigen. 🙂 Da ist wirklich alles drinnen was euch im Winter wärmt und sattmacht. Von verschiedenen Sorten Bohnen bis zum Weiß und […]
(Werbung – Produktvorstellung) Wer grillt denn im Winter werden sich bestimmt einige von euch Fragen. Neben mir sind das noch eine ganze Reihe weiterer hungriger Menschen. Tom Heinzle zum Beispiel! Tom hat jetzt sogar ein Buch (Wintergrillen) mit speziellen Rezepten […]
(Werbung – Links) Pulpoarme hatte ich schon geraume Zeit in unserer Truhe schlummern. Ein einfaches und schickes Gericht fehlte mir dazu aber noch. Bis ich neulich im Internet auf diesen feinen Burger aus Croissant, Pulpo, Zwiebeln und Knoblauch gestoßen bin. […]
(Werbung -Produkte zu erkennen) Leber schmeckt ja grundsätzlich mit Zwiebeln und Leber super, heute habe ich das ganze etwas anders angerichtet. 🙂 Diese leckeren Zutaten zusammen ergeben hier den leckeren Leberbagel! Dazu kommt noch etwas Salat und Senfmajo (habt ihr […]